En Ostréiculture

Il y a différentes façons d’être ou devenir ostréicultrice (ou ostréiculteur). La mienne s’est faite avec le coeur, au rythme … Plus

Vous et Nous

Voilà. Décembre est passé, laissant derrière lui les corps usés mais la conscience tranquille : le travail a été fait. … Plus

…et puis c’est tout. Je ne sais pas pourquoi c’est surtout à Noël que les français mangent des huîtres. N’étant … Plus

Aimer les huîtres n’était pas chose gagnée d’avance. Enfant j’étais plutôt loin de la côte hors des périodes de vacances, … Plus

Les jeux Lympiques sont terminés. Les jeux O et les jeux Para. Les exploits éblouissants nous ont nourri tout l’été, … Plus

Et bim. Le froid. La pluie. Ces conjonctions de pas coordination qui bousculent les plannings. Cette année nous ne mettrons … Plus

Hier, samedi, un appel qui faisait écho à ceux de fin décembre : – « J’ai mangé vos huîtres et elles … Plus

Où comment je souhaite réagir aux interdictions de vente liées au Norovirus, entre autres. (Rappel, fin décembre plusieurs zones se … Plus

Depuis bien longtemps nous savons que nous sommes des privilégiés. Il suffit de voir l’afflux de la population qui rejoint … Plus

Un point sur les Labels A votre place, je ne saurais plus où donner de la tête, ni des yeux. … Plus